Избыток метилирования или недостаток метилирования: что вам нужно знать для улучшения здоровья
Метилирование — это важный биохимический процесс, происходящий во всех клетках организма. Он включает добавление метильной группы (CH₃) к молекулам, таким как ДНК, белки и липиды, что оказывает значительное влияние на их функции и активность. Метилирование регулирует множество физиологических механизмов, включая экспрессию генов, детоксикацию, регуляцию настроения, выработку энергии, работу иммунной системы и поддержание нормального функционирования клеток. Особенно важна роль метилирования в печени, где оно помогает обезвреживать и выводить токсины, что является ключевым для поддержания общего здоровья.